الطبق الرئيسي حصان .. والحلو أرانب !
المطبخ حديقة حيوان بالطبع يختلف عن المطابخ الاخري في كل شيء حتي وان استخدم أحيانا نفس المواد مثل اللحوم والخضراوات إلا أن هناك اشياء أخري لانعلمها مثل الحشرات والنحل . وتستهلك حديقة حيوان برونكس وهي أكبر حدائق الحيوان في الولايات المتحدة340 ألف كيلو جرام من الحبوب و45 ألف كيلو جرام من اللحوم لاطعام فيل وخفافيش وطيور ونمور وتتكون الوجبة الرئيسية فيها من اللحوم والمغذيات التي يجهزها العاملون في شكل كرات صغيرة ويضعونها علي عصي بلاستيكية واما التحلية فهي من لحوم الأرانب . وللطيور نوع مختلف من الطعام فهي تأكل اللفت المقطع والبنجر والنحل وحشرات صرصار الليل وبالنسبة للزواحف فوجبتها المفضلة الفئران الصغيرة ولحم الخنزير .
المصدر :
جريدة الأهرام المصرية ، العدد (43857)
الأربعاء 3 يناير 2007 م .
