قال تعالى " ولحم طير مما يشتهون " صدق الله العظيم . . . .
تعتبر الدواجن من أوائل الحيوانات التي أستأنسها الإنسان وكلمة الدواجن
أية طريقة أو أسلوب لتشخيص المرض تشبه عملية جمع أحجية الصور المقطوعة فكل قطعة واجب الحصول عليها من المزرعة أو المختبر يجب أن توصل بسائر ...
بعد التوسع الكبير في تربية الدجاج وخصوصاً دجاج اللحم ، أصبح من الصعب بيع هذه الأعداد الكبيرة كدجاج حي ، إذ أن تسويق هذه الأعداد ...
نستعرض هنا تقسيمات الدجاج من ناحية الاستخدام ، وسلالاتها واستخدام كل سلالة ، وأنواعها وأحجامها ، والأنواع التجارية المعروفة منها ..........
في التقسيمات القديمة للدجاج ...
وهنا نتطرق إلى أصناف الدجاج الرومي وأحجامه ومعلومات عامة عنه ...........
هناك أصناف قياسية للرومي وليست هناك أنواع
ومن هذه الأصناف :
أ – الأصناف الثقيلة ...
تم تقسيم البط إلى ثلاثة أقسام رئيسية بط لانتاج اللحم وبط لانتاج البيض وبط للزينة ............
أ
- بط إنتاج اللحم :
ويتبعه البكينى – الروان ...
يعتبر الإوز أحب أنواع الدواجن عند قدماء المصريين ويمكن تربية الإوز بصفة أساسية على المرعى حيث يساعد منقاره المنشاري ولسانه الحاد على التغذية على العلف ...
عرف السمان كأحد طيور الصيد حيث كان يستخدم كمصدر للحم ، حيث كان يعيش بصورة برية إلا انه أستأنس في اليابان ................
وتتميز أنثى السمان ...
تحتوي النباتات والحيوانات على مجموعة من المواد غير قابلة للذوبان في الماء بينما تذوب في المذيبات العضوية ويطلق عليها اسم دهون ( lipids ) . ...
تتطلب الكتابة عن صناعة الدواجن في المملكة العربية السعودية الاستهلال بعرض إحصائي لصناعة الدواجن بالمملكة حيث تقدر الإحصاءات الصادرة من وزارة الزراعة بأن حجم الإنتاج ...
