المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نوى المشمش (بدون الغلاف الخشبي)



elhaisha
08-09-2005, 05:13 PM
يعتبر غني بالبروتين حيث إنه يحتوي علي 28% من البروتين الخام و 1% من الألياف و 41% من الدهن الخام و 28% كربوهيدرات ذائبة و 2% من الرماد كما يحتوي علي مادة سامة (الأميجدالين) وقد أوضحت بعض الدراسات أن استخدام نوى المشمش في تغذية الأرانب يعد جيدا للبروتين ولكنه يحتاج إلي دراسات مستقبلية لتحسين عمليات التصنيع وإبتكار طرق جديدة.