المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الـعـدس



elhaisha
04-09-2005, 09:44 PM
العدس

هي البذور تامة النضج المنفصلة في عملية دراس المحصول والمحتوية على القشرة الخارجية ذات اللون النبي الداكن فضلا عن نسبة البذور والحبوب الغريبة الأخرى وبما لا تزيد عن 10% والبذور منزوعة القشرة الخارجية عند تجهيزها للاستخدام ينتج عنها نواتج ثانوية ذات نفع في تغذية الحيوان.

elhaisha
04-09-2005, 09:46 PM
سن العدس

هو كسر بذور العدس مختلطة بقشور البذور الناتجة بعد تقشيرها ويجب أن تكون خالية من التكتل.
لا تقل نسبة البروتين الخام عن 22% ، لا تزيد الرطوبة عن 12% ، لا تزيد نسبة القشور عن 10%.

elhaisha
04-09-2005, 09:49 PM
قشر العدس

هو القشور الخارجية لحبوب العدس المختلطة ببعض سن العدس
لا تقل نسبة البروتين الخام عن 7%
لا تزيد نسبة الرطوبة عن 12%
لا تزيد نسبة الألياف الخام عن 30%
لا تزيد نسبة الرماد الخام عن 10%