المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الغدد اللمفاوية



starnge
19-05-2004, 03:41 PM
الى كافة الاطباء البيطريين
أرغب بمعرفة كيف التأكد من صالحية أو عدم صالحية الماشية بعد ذبحها باليد وبعيداً عن الرقابة الصحية في بعض المناطق البعيدة
أخبري أحدهم يتم ذالك بفخص الغدد اللمفاوية
أرجو الافادة و الرد مع التفصيل أكثر أمكن مع جزيل الشكـــــــــــــــــــــــــــــــــــــر

د / محمد حسين
20-05-2004, 12:58 PM
الكشف على اللحوم موضوع طويل عريض ولكن سأختصره لك :

- أولاً قبل الذبح [color=green:51cd039411]يتم الكشف على الذبائح قبل الذبح وذلك :[/color:51cd039411]
[color=blue:51cd039411]بفصحها ظاهرياً ، يعني الظواهر الصحية مثل العينين والفم واللثة هل هي طبيعية أم لا .
وهل هناك ارتفاع في درجة الحرارة .
وطبعاً لا يتم ذبح الإناث بالمسالخ الرسمية للمحافظة على الثروة الحيوانية .
وفحص الجسم ظاهرياً وتحديد هل الذبيحة هزيلة أم لا .
فحص الجسم لوجود خراريج أو ما يسمى الطلوع . [/color:51cd039411]

[color=green:51cd039411]- الفحص بعد الذبح : [/color:51cd039411]
[color=blue:51cd039411] فحص الغدد اللفماوية في الإبط وتحت الرقبة وداخل عضلة الفخذ .
فحص التجويف البطني والصدري للتأكد من عدم وجود التصاقات .
فحص الأحشاء الداخلية : [/color:51cd039411]
[color=black:51cd039411]المعلاق وهو مكون من الرئتين والقلب وفحصها من ناحية الشكل العام وفحص غددها اللمفاوية .
الكبد ويتم فحصها من ناحية الشكل العام وقطعها عرضياً للتأكد من عدم وجود ديدان كبدية .
الكلى من ناحية الشكل العام وقطعها للتأكد من خلوها من الصديد .
الكرش للتأكد من عدم وجود ديدان .
الأمعاء الدقيقة والغليظة للتأكد من عم وجود ديدان . [/color:51cd039411]



هذا باختصار آمل أن أكون قد أفدتك 8)

Amazon
20-05-2004, 01:48 PM
[font=Arial:f2226069cf][size=18:f2226069cf][color=indigo:f2226069cf]شكر وتقدير بأسمى وبأسم البيطره العربيه للدكتور محمد حسين على ما يقدمه من دعم
وتوضيح وشرح .. وكل ما يقدمه من مجهود وتقديم كل ما يستطيع لخدمة الجميع
ارجو من اللله العلى العضيم ان يوفقه وأن لا يحرمنا من وجوده وطلته علينا [/color:f2226069cf][/size:f2226069cf][/font:f2226069cf]

د / كيف
20-05-2004, 02:14 PM
رديت فأوجزت يابو فيصل

تحياتي لك

طبعا الدكتور محمد حسين خبره أكثر من 20 سنه في الكشف عن اللحوم والمسالخ

د / محمد حسين
21-05-2004, 04:48 PM
أشكر مديرنا العام الشعلة وأشكر مشرفنا المتألق أمازون على تعقيبهم وجزاكم الله ألف خير :lol: