المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تكوين العلائق باستخدام الكمبيوتر



dr ramzi awad
07-11-2003, 01:00 AM
ان موضوع اختيار العلائق للأبقار هو من المواضيع التي دائماً تشغل بال المربي ويضع لها ميزانية لا تعد قليلة من ايرادات القطيع لذلك لو استطعنا أن نحصل على أكبر قيمة غذائية من العليقة بأقل تكلفة كلما زدنا أرباح المشروع .
لذلك يمكننا أن نفعل ذلك باستخدام الكمبيوتر وهذه دراسة مبسطة كنت قد أجريتها أثناء دراستي في الجامعة و الأن سأقدم الموضوع عبر دروس هنا
ولكم مني فائق التقدير على المتابعة

د / محمد حسين
07-11-2003, 07:42 PM
شكراً لك دكتور رمزي وبانتظار دروسك ولا تنسى أن تجمعها في النهاية وتدرجها في المجلة ليستفيد الجميع حتى زوار المجلة :lol:

د / ماجد
09-11-2003, 04:38 PM
بانتظار الدروس

dr ramzi awad
09-11-2003, 10:46 PM
[marq=left:964256153d] :roll: [/marq:964256153d]

dr ramzi awad
09-11-2003, 10:52 PM
الدرس الأول:-
مقدمة:-
إن هذه الدراسة هي من مقررات محاضرات جامعة عمر المختار 1997 ومن ترجمة كتاب أبقار اللبن من منشورات جامعة عمر المختار وتجارب شخصية في هذا المجال للدكتور رمزي عوض.
تشمل هذه الدراسة المعلومات الضرورية لتكوين غلائق الأبقار و لاتغطي برمجة الكومبيوتر و التشغيل الفعلي للالات .
من الصعب جداً تكوين عليقة للأبقار بأقل تكلفة ممكنة و لكن بأفضل قيمة غذائية أو عليقة تحوي الحد الأدنى من القيمة الغذائية للأبقار وتسمى العلائق الناتجة من هذا الخيار عليقة الأقل تكلفة .
وهنا تكمن فائدة الكومبيوتر بأن يجعل تكوين عليقة الأقل تكلفة خلال دقائق أمراً ممكناً .

dr ramzi awad
09-11-2003, 10:55 PM
الدرس الثاني:-
البرمجةالخطية :-
وهذا التعيرف يطلق على التقنية المستخدمة لحساب علائق الأقل تكلفة ذات الربحية القصوى .
ويمكن تعريفها بأنها إيجاد قيمة الحد الأقصى أو الحد الأدنى للدالة في وجود قيود معينه .
ففي حالة علائق الأبقار فإنها تصلح لإيجاد القيمة القصوى للدخل فوق تكلفة العلف , ولهذه التقنية استخدامات أخرى قديمة وحديثة وهي شائعة في شركات النفط للحصول على الخليط الأمثل للغازولين وفي شركات الطيران لتحديد أكثر خطوط المواصلات كفاءة , أما في مجال الزراعة فيتم تحديد أنماط الزراعة و المساحات الضروري لتحقيق الربحية القصوى من المزرعة باستخدام تقنية البرمجة الخطية .
ويصادف هذه التقنية بتكوين علائق الأبقار أن مكونات العلف الفردية لا تكون دائماً في شكل عمليات خطية عندما تخلط مع مكونات غذائية أخرى , أي أنها ذات منحنيات بيانية في قيمتها الغذائية عند خلطها ولا تكون خطوط مستقيمة وهذا يخلق مشاكل لإستعمال البرمجة الخطية , ولكن من الممكن التغلب على هذه المشكلة بتحويل خط استجابة خلط الأعلاف الى قطع مستقيمة قصيرة.
ومن السابق يتضح أن الأهم في الموضوع هو برمجة الكومبيوتر بكل المعلوات ذات العلاقة فيشكل قيود وتحديدات تماثل تلك التي تؤخذ في الإعتبار عند تكوين عليقة باليد .
وسنتابع امكانية البرمجة الخطية في الدرس الثالث انشاء الله .

د/بهـيج عمّار
09-11-2003, 11:14 PM
في الحقيقة يبدوا الموضوع معقد .. و نحن في انتظار الدرس التالي . و الف شكر لك يا دكتور رمزي :):)

فداء حجازي
10-11-2003, 11:00 AM
مشكور دكتور رمزي
أنا من المهتمين بهذه الأبحاث ، وانا الآن بصدد إنشاء برنامج لنفس الغاية " أقل كلفة وأفضل قيمة غذائية " وأسرع طريقة
شكراً لك
:oops: :oops: :oops:

د / محمد حسين
10-11-2003, 03:01 PM
د / رمزي ..... شكراً على الدرس الأول والثاني :D


ولو أني حتى الآن لم أستوعب كثيراً لأنه شبه معقد مثل ما تفضل أخي د / بهيج :oops:

ولكن بانتظار باقي المحاضرات :)

dr ramzi awad
10-11-2003, 10:39 PM
الدرس الثالث:-
إمكانية البرمجة الخطية:-
تعتمد إمكانية البرمجة الخطية على البنود التالية:-
1- القيود :-
وهي تحديدات معينة إما تكون كحد أدنى , أو كحد أقصى أو تساوي المواد الغذائية , و الأعلاف , أو صفات العليقة الأخرى التي لابد و أن تتحقق في معادلة الأقل تكلفة.
2- كتابة معادلة عليقة الأقل تكلفة:-
وتكتب في العادة بدلالة النسبة المئوية من كل مكون غذائي يتم اختياره .
3- مدى الأسعار:-
وهو المدى الذي يتراوح فيه ثمن كل نوع من المواد الغذائية المنتخبة للعليقة دون تغير في معادلة الأقل تكلفة , فإذا انخفض ثمن المكون المنتخب الى أقل من الحد الأدنى للمدى وظلت كل الأسعار الأخرى على حالها فسيتم استعمال مزيد من المكون في معادلة الأقل تكلفة , أما إذا إرتفع ثمنه فوق الحد الأقصى للمدى و ظلت كل الأسعار الأخرى على حالها فسيتم اختيار كميات أقل منه , وفي كلا الحالتين ستتغير مقادير الأعلاف الأخرى في معادلة الأقل تكلفة ويمكن أن تضاف أو تلغى بعض المكونات .
4- أسعار الإمكانية :-
وهي الأسعار التي تحدد تباعاً حسب تغيرات السوق المحلية لثمن كل مكون غذائي على حده , وبناءً عليها يحدد الكومبيوتر متى يصبح من الضروري تكوين عليقة الأقل تكلفة من جديد .
5- أسعار الظل :-
يحسب الكومبيوتر أيضاً تكاليف القيود التي تؤثر على حل معادلة الأقل تكلفة , و أسعار الظل عبارة عن تكلفة أخر وحدة من تلك القيود , وبالإضافة لذلك يعطي الكومبيوتر قائمة بمدى من القيم التي تنطبق بينها أسعار الظل وتفيد هذ المعلومات في تقييم الإسهام النسبي لمختلف القيود في التكلفة الكلية للعليقة .
وسنتحدث في الدرس الرابع عن امكانيات ومحدوديات العليقة والنسب الئوية المقترحة من الأعلاف الشائعة لتكوين خلطات المركزات لأبقار الحليب , ومواضيع أخرى.

dr ramzi awad
10-11-2003, 11:19 PM
في البداية أود أن أشكر الجميع على تعقيباتهم المشكورة , و أود أن أوضح فكرة بسيطة هنا وهي أن هذا الموضوع ذو طابع تخصصي بعض الشيء , وأنه هناك تأخر كبير عن الدول الرائدة به مثل أمريكا وهولندا و ألمانيا لا تقا عن خمسة عشر سنة .
وبناءً لذلك وجدت أن تقديم هذه الدراسة ربما تمنح بعض الأطباء الفضول في البحث بهذا المجال و أن لا يقتصر الموضوع على المبرمجين فقط وعلى بعض المهندسي الزراعيين لأنه يمس بشكل أساسي عمل الطبيب البيطري الذي من واجبه خاصة في مشروع أبقار الحليب أن يحافظ على توازن العليقة التي تمنح قطيعه أكبر إنتاجية و بالتالي نصل الى أقصى ربحية ممكنة للمشروع .
أما عن الفهم الكامل للموضوع فأعتقد أنه لغير المتخصص سيتضح بنسبة أكبر مع نهاية هذه الدروس و أنا جاهز للإجابة عن أي استفسار يطرء خلال الدروس لتوضيح أي فكرة لربما لم أعطيها كفايتها من الشرح .
أما الأخت فداء فأعتقد بحكم بحثها في هذا المجال أنها تفهم القصد الكامل و أرجو منها بع أن أتم هذه الدروس أن تفتح دوس أخرى توضيح كيفيات البرمجة والتشغيل الفعلي للألات التي تفتقر اليها هذه الدراسة , وهذا سيؤدي لإتمام دراسة رائعة بإذن الله .
وصدقاً الموضوع يحتاج من الأطباء البيطريين البحث والعناء ونشر هذه الفكرة في مراكز خلط الأعلاف لربما يرفع من مستويات انتاجية أبقار الحليب خاصة ولا يجب ترك الموضوع لغير الطبيب البيطري فالموضوع هو تكاملي بين الطبيب البيطري والمهندس الزراعي ومبرمج الكومبيوتر و أستاذ الرياضيات , ولكن يهمنا كأطباء بيطريين أكثر من غيرنا .

د. رمزي عوض - طبيب بيطري

فداء حجازي
11-11-2003, 12:08 PM
مشكور دكتور رمزي ولكن !!!!!!!!!!!!!!
أرجو منك و من جميع الأخوة والأطباء أن ينتبهوا جيداً إلى أنني [b:ee452ffa9b]الأخ فداء [/b:ee452ffa9b][b:ee452ffa9b]وليس الأخت[/b:ee452ffa9b]
وشكراً لكم

dr ramzi awad
12-11-2003, 01:06 AM
الدرس الرابغ:-
إمكانيات و محدوديات العليقة المكونة :-
ان عليقة الأقل تكلفة المكونة بواسطة الكومبيوتر ليست ذات قيمة اذا لم تكن تحتوي على التوازن الصحيح للعليقة, فموضوع تكوين عليقة الأقل تكلفة بواسطة الكومبيوتر ليست مقتصرة على من له العلم بالتربية والإستخدام الجيد لبرمجة الكومبيوتر ولكن الموضوع بحاجة الى أطباء بيطريين لهم الدراية التامة بالإحتياجات الغذائية التي تضمن صحة القطيع العامة وعلى مهندسيين زاعيين لهم كفاءة واضحة تتكامل مع الأطباء البيطريين في الدراية التامة بعلم الأغذية وعلى أساتذة رياضيات مع محاسبين لهم خبرة واسعة في تحديد البيانات وقراءتها بشكل صحيح , وكل ذلك ينصهر في يدي المبرمج الذي يأخذ كل المعلومات ويضعها ببرنامج صحيح ويمكنه أن يحدد ماهو المطلوب منه بالضبط .
كل ماتقدم يصل في النهاية الى عليقة ذات توازن غذائي صحيح وبشرط أن تكون هذه العليقة ذات خلطة مستساغة .
عادة إن أي حدود قصوى كنسبة مئوية في الخلطة لكل مكون غذائي تعتمد على ثلاثة بنود أساسية أولاً الإحتياجات الغذائية اليومية لهذا المكون , ثانياً استساغة هذا المكون في العليقة , ثالثاً ثمن هذا المكون في السوق المحلية .
وعليه كانت هناك اقتراحات للحدود القصوى لكل مكون غذائي في العليقة لتكوين خلطات المركزات لأبقار الحليب تعتمد هذه الأرقام على جمع معلومات شخصية من مجمل خلطات كانت ذات أقل تكلفة مع أقصى قيمة غذائية .
{ نخالة :- 50% ..... ذرة :- 35 % ..... شعير :- 35% ..... بذر قطن :- 20% ..... فول الصويا :- 40% ..... بذر الكتان :- 25% ..... قصب 40% ..... شوفان :- 60% ..... دوار الشمس :- 20% ..... يوريا :- 1.5% ..... قمح :- 20% }.
وسيكون الدرس الخامس نهاية هذا الموضوع الذي تتبلور به الفكرة بشكل تام .

dr ramzi awad
12-11-2003, 09:28 PM
الدرس الخامس:-
الحدود الدنيا :-
بعض المكونات لايمكن أن تقل عن حدود معينة في العليقة وهذه المواد تشطرط بشرط واحد فقط وهو المردود الغذائي الموجود في هذا النوع من المكون الغذائي , فتحدد قيود للحدود الدنيا لبعض هذه المكونات الغذائية لأن برنامج الكومبيوتر المستخدم قد يرفض بعض المكونات الغذائية ليس لأنها ليست ذات قيمة غذائية في الخلطة ولكن فقط لأنها ذات سعر أكبر من المطلوب .
لذلك يجب أن يأخذ الكومبيوتر في عين الإعتبار تكاليف العلف والمتطلبات الغذائية للأبقار بشكل طاقة حفظ وطاقة انتاج و أيضاً تغيرات ثمن الحليب في السوق المحلية وكذلك نسبة الدهن في الحليب الذي يؤثر على مقطوعية الحليب في انتاج الأجبان .
ويحدد كذلك الحد الأدنى لمستويات الألياف و العلاف الخشنة التي لابد أن تتناولها البقرة للحفظ والإنتاج .
و أيضاً جاءت الأرقام التالية من دراسة في كتاب أبقار اللبن المنشورة من جامعة عمر المختار - لبيا لتقرر تغيرات المواد الغذائية الرئيسية المحددة للمادة الجافة في العليقة الكلية التي تدخل في بيانات وقيود الكومبيوتر كنسب مئوية في خلطات الأعلاف وتكون كحدود دنيا وهي كالتالي:-
1- برتين خام يعتمد على حجم الجسم و مستوى الإنتاج ــــــــــ 13 : 16 %
2- ليف خام ــــــــــ 17 %
3- كالسيوم ــــــــــ 0.6 %
4- فوسفور ــــــــــ 0.4 %
5- نيتروجين غير بروتيني ــــــــــ 0.5 %
6- أعشاب ونسبتها المئوية اليومية خارج خلطة الأعلاف تكون ــــــــــ 1.35 % من وزن الجسم
7- الطاقة الصافية وتعتمد على حجم الجسم ومستوى إنتاج الحليب ــــــــــ ويعرف كل من المربين و الأطباء وكل من يتعاطى في تربية أبقار الحليب أن انتاج الحليب يأخذ شكل منحنى يأخذ في الإضطراد بالزيادة ويعود للنقص الى أن يصبح صفر مع تفطيم البقرة عن الحليب , وهنا يجدر الذكر أن انتاج الحليب في مراحل معينة من انتاج البقرة يأخذ في الزيادة كلما زادت الطاقة الصافية أكثر من طاقة الحفظ وهي نسبة متغيرة تدخل في برمجيات الكومبيوتر .

dr ramzi awad
12-11-2003, 09:32 PM
عفواً لا زال هناك المزيد و أقصد من طرح الموضوع في أجزاء أن يقرأه الجميع و ابداء أي ملا حظات أو تصحيحات أو أسئلة عابرة

dr ramzi awad
14-11-2003, 04:49 PM
في البداية أود أن اشكر الجميع على مشاركاتهم ومداخلاتهم ولكن الموضوع انتهى بالدرس الخامس وكما ذكرت في البداية أن هذه الدراسة لا تغطي البرمجة الفعلية للكومبيوتر وطريقة تشغيل الألات ولكن هذه الدراسة اختصت فقط بالمعلومات التي يجب التعامل معها و الطرق المستخدمة كما يمكن أن يتعاطى معها الطبيب البيطري .

لذلك اردت توضيح سبب هذه الدراسة في ختام الموضوعسبب طرح هذه الدراسة:-
إن الهدف الأساسي من انشاء مزرعة أبقار الحليب هو أن يحقق المنتج أقصى ربحية ممكنة , وتؤثر عدة عوامل على الربحية وهي :-
1- تكاليف العمالة وهي متغيرة بشكل بسيط ويعتبر تخفيضها في المشروع أمر محدود.
2- قيمة الأرض وهي تكلفة ثابتة.
3- الضرائب وهي قيمة متغيرة وليس للمنتج أي يد في تحديد قيمتها.
4- تكاليف المباني وهي قيمة ثابتة بعد اتمام انشاء المشروع .
5- تكاليف الأليات وهي أيضاً قيمة ثابتة بعد شرائها .
6- تناقص القيمة وهي قيمة حد الربحية التي تحسم من أرباح المشروع لصالح ثبات قيمة رأس المال.
7- تكاليف التغذية وهذه القيمة التي يمكن للمنتج تقليلها لأنها قيمة متغيرة وفي السابق قبل استخدام الكومبيوتر لم يستطيع المربي أن يتحكم كثيراً في تكاليف التغذية و الان يمكن له أن يصل الى التغذية بعلائق تسمى علائق الربحية القصوى لأنها عامل الربحية الأول في المزرعة الذي يزيد الإنتاج ويقلل التكلفة.
و عليه فإن المتغير الوحيد الذي يمكننا التدخل فيه في تكلفة مشاريع أبقار الحليب هو العلف .
ويتضح من الدراسة السابقة أنه أي مشروع تربية لأبقار الحليب اذا قرر استخدام برامج الكومبيوتر في تكوين العليقة يجب أن يقرر استخدامه في مزرعته لأن هذه الطريقة تأخذ في الحسبان كل مايتعلق في الأبقار من ناحية التغذية والإنتاج , أو تكون هناك مؤسسات خاصة لذلك تجمع كل البيانات المطلوبة من المزارع التي تريد تقديم خلطات الأعلاف الجاهزه لها , لأن اتباع هذا النهج يجعل هناك فرق نسبي في تكوين الأعلاف من قطيع أبقار لأخر .
لذلك الموضوع يجب المتابعة فيه من قبل كافة الذين لديهم الفكرة التامة عن تكوين العلائق بإستخدام الكومبيوتر فإذا اهتمينا أكثر في وطننا العربي بهذه الفكرة فلربما أعطينا دعماً لمشاريع تربية أبقار الحليب وهذا يعود بربحية أفضل وبشكل ثانوي يحسن هذه الثروة في وطننا العربي.

د/بهـيج عمّار
14-11-2003, 05:04 PM
بارك الله فيك يا دكتور رمزي على هذا الجهد الكبير الذي بذلته لتعرض علينا هذا الموضوع المهم .... و نتمنى أن يتم استعمال كل وسائل التقنية الحديثة لكافة الاغراض الطبية البيطرية و الزراعية الانتاجية ... و أن تكون متاحة لكل التخصصات و بيسر و سهولة ... :)

حميد
11-01-2008, 09:13 AM
شكرا دكتور رمزي على الدروس وهل بالامكان تنزيل برنامج تكوين الخلطات لكي نتمكن من الفهم بطريقة عملية وشكرا :-o

vet-1
11-01-2008, 10:51 AM
اخي حميد عليك قبل المشاركة الانتبهاه للتاريخ فهذه المشاركة قد مضى عليها الدهر وشرب :-)

dr ramzi awad
04-02-2008, 03:54 PM
والله أنا انتقلت من لبنان اى أنجولا في أفريقيا للعمل و قد تركت مثل هذه البرامج هناك و لكن يمكنك أخ حميد أن تبعث إلي ببريدك الإلكتروني و سوف أبعث به إليك عند وصوله فورا
و أرجو أن يتوجه بريدك الى بريدي في احد العنوانين التاليين
ramzivet@yahoo.com
ramzivet@hotmail.com

و الله ولي التوفيق

سارة ابراهيم
05-01-2009, 05:53 AM
شكرا دكتور رمزي علي هذا المجهود لقد افدتنا كثيرا انا سمعت عن الموضوع من قبل
ولكن مكنتش اعرف كيفية التعامل مع هذا البرنامج او كيفية الحصول عليه و سوف ابعث
بريدي الالكترني لحضرتك وياريت توجهنا للمصادر الي ممكن نبحث فيها اكثر عن الموضوع :-)

يوسف فتحى
17-07-2009, 08:21 AM
اريد معرفة نسب تركيبة الاعلاف الجافة
الطريقة المثلى لزيادة نمو العجوا البقرى

حميد
15-09-2015, 10:46 AM
السلام عليكم اخواني اعضاء البيطرة العربية ....